田中520

店家名稱：歐咖啡自家烘焙館

販售項目：自家烘焙咖啡豆、咖啡器具、手沖咖啡。

營業時間：上午7:00 ~ 下午 6:00（目前無固定公休日）

店家電話：0985-187720（謝老闆）

店家官網：臉書粉絲

店家住址：彰化縣田中鎮福安路47號（庭園飯店對面）

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歐咖啡-自家烘焙館-（位於福安路庭園飯店對面）

店面


謝老闆


販售的咖啡豆MENU

販售的咖啡器器

手沖咖啡採用的鮮孔「台東初鹿鮮乳」

店內環境

桌子的支架為縫紉機台

小飾品

很有北歐的氣息

咖啡器具

烘焙機

待篩選的咖啡豆

認真在挑選出瑕疵豆的謝老闆，以確保咖啡豆品質

手沖咖啡的價格70~100元（會依原料當時物價調整）
註：1/3開幕當天在店打卡，喝拿鐵咖啡可折抵10元
拿鐵、曼特寧：70元/杯
肯亞AA、瓜地馬拉、哥斯大黎加：80元/杯
頂級日曬耶加（耶加雪菲）：100元/杯

106年1月3日（二）開幕，當天在店打卡喝拿鐵咖啡可折抵10元。

店家名稱取為歐咖啡自家烘焙館，歐的義意有兩個，其一：店裡咖啡採北歐直火式淺烘焙（保留咖啡原味果酸），其二：歐（音同台語的黑），黑咖啡，雙關語好記。

店家主要為販售自家烘焙的咖啡豆及咖啡週邊器具，著重多元化讓民眾嚐鮮高貴不貴CP值高的單品咖啡豆，半磅價格位於平價的300~400元，現場也有手沖咖啡可單點，老闆對烘焙咖啡有濃厚的興趣，採買時選用精品咖啡豆等級的生豆，烘焙咖啡豆前會先將咖啡豆仔細的篩選，烘焙完成後會再把不良的咖啡豆再挑起來，以確保單品咖啡豆的品質，最後再使用單向透氣閥咖啡專用袋將咖啡裝入袋內，每一個步驟都有所堅持，以呈現出高品質的單品咖啡豆，推廣淺烘焙咖啡給民眾享用。

註：店內的水電裝璜佈置都由老闆的哥哥一手包辦，真得是太強大了！有監視系統、電腦維俢、廣播設備、網路規劃、弱電整合的需求的民眾也可洽老闆的哥哥。