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店家名稱:水煎包

販售項目:水煎包(全素) 6元/粒

營業時間: AM 6:00 ~ AM 10:00 、 PM 2:00 ~ PM 6:00 (不定時公休)

店家住址:彰化縣田中鎮中路里中州路一段95號(世界鐘錶眼鏡行騎樓)


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攤位
水煎包.png

內餡(全素哦)
水煎包-內餡.png

老闆和老闆娘包煎包中
水煎包-包煎包.png

包好的煎包
水煎包-包好的煎包.png

放入鍋中
水煎包-放入煎包.png

淋上水(有調過的)後開始加熱
水煎包-加水開始煎囉.png

煎好囉,準備起鍋!
水煎包-煎好的煎包.png

顆顆都很飽滿
水煎包-起鍋.png

老闆之前是「走車A(台語)」,後來因緣際會下朋友教他製作水煎包,而改行賣起水煎包,最早期是在對面的水果行(原眼鏡行)靠近全家超商(原7-11)的位置擺攤,營業至今已經七年,而老闆的兒子在七歲時就開始幫忙顧攤子,架式十足很老練,讓我很佩服,水煎包的食材為全素,因此吃全素的民眾也可放心食用。

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