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店家名稱:水煎包
販售項目:水煎包(全素) 6元/粒
營業時間: AM 6:00 ~ AM 10:00 、 PM 2:00 ~ PM 6:00 (不定時公休)
店家住址:彰化縣田中鎮中路里中州路一段95號(世界鐘錶眼鏡行騎樓)
攤位
內餡(全素哦)
老闆和老闆娘包煎包中
包好的煎包
放入鍋中
淋上水(有調過的)後開始加熱
煎好囉,準備起鍋!
顆顆都很飽滿
老闆之前是「走車A(台語)」,後來因緣際會下朋友教他製作水煎包,而改行賣起水煎包,最早期是在對面的水果行(原眼鏡行)靠近全家超商(原7-11)的位置擺攤,營業至今已經七年,而老闆的兒子在七歲時就開始幫忙顧攤子,架式十足很老練,讓我很佩服,水煎包的食材為全素,因此吃全素的民眾也可放心食用。
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